☆☆vivi營養師日常筆記☆☆

三級緊戒期間許多家長必須一邊在家上班一邊顧小孩，這段期間vivi營養師也是身兼職業婦女、家庭主婦與安親班老師的角色，一次身兼多個角色時間久了身體真的有些吃不消。

相信不少爸爸媽媽也感同身受，居家辦公時不但要把工作做好，又得顧到小孩的學習進度，更重要的是還要準備三餐和小孩的點心，再加上本來就有的例行家務，會更容易感到身心疲憊容易昏昏欲睡，最近是否常常還不到中午就已經感覺電力消耗殆盡？

當我們身體處於壓力大的情況時，就會容易感到疲累、精神不濟，這其實跟體內的維生素B群不足很有關係，再加上如果因為忙碌而沒有辦法均衡的飲食，長期下來就會導致營養素失衡，這些原因都會讓你身體的能源處於流失的狀態，若沒能即時補充，疲勞就只會跟你黏緊緊趕也趕不走唷～

身體就好比一個發電機，維生素B群就像是發電機上不可缺的小小螺絲釘，少了它發電機就無法正常的運轉，無法正常產生能量的身體，就容易感覺到疲倦。

所以維生素B群對身體而言是很重要的能量營養素之一，就字面上來看「維生素」就是維持我們生命所必須要的元素，我們每天所吃的食物，在體內消化代謝轉變成能量的過程都需要維生素B群的參與，B群不但有助於維持身體正常能量的代謝，也是幫助維持我們神經系統健康不可或缺的營養素。

另外蛋白質的攝取對於體力的補充也是很重要的，所以飲食中也不能缺乏蛋白質，一旦攝取不足也容易讓人感到疲勞，所以每天都應該要攝取高生物利用率的蛋白質，例如肉類、蛋和大豆製品等。

最近的防疫新生活如果讓你已經開始有精神變不濟、提不起勁、食慾不振、注意力不集中等狀況，就要注意可能是體內的B群正在逐漸流失中喔!趕緊幫自己準備富含維生素B群和優質蛋白質的食物，好好幫身體充電一下，就能快快恢復體力囉!