今天心血來潮決定來打個「綠豆薏仁豆漿」

養生又能養顏美容︿( ̄︶ ̄)︿

洗好豆子後一樣全部倒入杯體內



接者把蓋子蓋上(蓋子下方就是刀片,就藏在圓柱裡,還挺利低)

 

然後插上插頭按下按鈕

超easy~




............12分鐘過去後..............



唷呼~豆漿煮好了!超修低喔!

這回打算來過濾後再喝~



超香濃的啦!讚讚讚!

但豆渣可別浪費啦!一定要給他好好利用

這豆漿機把營養煮出來~但豆渣含有豐富纖維質也不能浪費

只要加一點點東西又可以變成一道料理啦!

今天要介紹的是~改良的張老爸家鄉菜「豆渣控寶寶」(家鄉話的發音)

材料很簡單

只要有高筋麵粉1杯、蛋1顆、蔥花適量、豆渣1碗

 

全部混在一碗裡再加點鹽和胡椒粉

然後用力的攪拌一下



都混勻了就差不多可以下鍋了~

等油鍋熱了之後就一點一點的把麵糊放入鍋內



切記一次不要放太多麵糊喔!麵糊放下去後再用剷子壓一下

厚薄依個人喜好囉!薄一點會比較有脆的感覺,後一點會比較濕軟

然後慢慢的用中小火煎一下~等兩面都呈現一點焦黃時就可以起鍋囉!



哈!豆渣控寶寶就完成囉!

超香的啦!!才剛出爐洋蔥頭就吃光光了~

一邊喝著豆漿一邊吃著豆渣控寶寶感覺真養生 ○(* ̄︶ ̄*)○

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    i健康vivi營養師 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()