今晚主菜吃什麼
鹽烤鮭魚
![鮭魚營養多多 😋](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t0/1/16/1f60b.png)
最近真是忙翻天,白天上班晚上讀書覺得似乎有點用腦過度![鮭魚營養多多 😅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t53/1/16/1f605.png)
![鮭魚營養多多 😅](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t53/1/16/1f605.png)
於是今晚決定幫自己補補腦~其實好的脂肪酸對大腦來說是很重要的營養唷!
Omega-3脂肪酸為人體的必需脂肪酸,而我們常聽到的EPA和DHA就是屬於此類的脂肪酸
DHA是組成大腦細胞膜的重要營養素,也是細胞訊息傳導的重要分子
因此對於大腦的活化,及思緒和記憶力的提升都很有幫助
DHA能幫助我們提高學習能力及專注力,所以對於需要長時間動腦的人來說是很重要的營養素
鮭魚就富含能幫助大腦細胞活化的營養素~DHA
如果你也是常常需要燒腦的人,別忘了多多攝取富含DHA的食物,如鮭魚、秋刀魚、鯖魚唷~
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